Iniziative per la riduzione:
l'esperienza di ESSELUNGA

La catena di supermercati Esselunga si è da tempo
attivata con diverse iniziative che mirano alla salvaguardia
dell’ambiente e dei consumatori: riduzione degli imballaggi e dei rifiuti da imballaggio, prodotti a ridotto impatto ambientale, Ecolabel e prodotti biologici.

La diffusione di imballaggi per ortofrutta riutilizzabili e impilabili in plastica e metallo, con riduzione
del consumo di imballaggi a perdere, ha determinato una considerevole riduzione di rifiuti di imballaggio. Già da 25 anni, infatti, le cassette in legno per la frutta e la verdura sono state sostituite da casse in plastica. Anche per la carne, il pesce fresco e le produzioni interne vengono impiegate casse in plastica riutilizzabili.

La raccolta presso il punto vendita, con avvio al recupero, degli imballaggi secondari e terziari nel solo 1999 ha permesso di recuperare 23.500 tonnellate di carta e cartone.
Sono stati eliminati i vassoi per frutta e verdura in polistirolo e sostituiti con vaschette in polipropilene.

Per la raccolta post-consumo e il riciclaggio di tali vaschette è stato attivato un progetto pilota in dodici negozi della Lombardia, esteso poi a sei punti vendita della Toscana.
Il tradizionale polistirolo espanso è stato sostituito con il polipropilene trasparente, più facilmente riciclabile. Da agosto 2000 a dicembre 2000 sono già state raccolte 3 tonnellate di materiale pari al 5,7% del totale distribuito (con purezza pari al 90%).

E’ stato introdotto recentemente uno shopper innovativo,
prodotto con il 25% di plastica in meno rispetto al sacchetto tradizionale, ma ugualmente resistente, semitrasparente, idoneo al contatto con gli alimenti e utilizzabile anche per la raccolta differenziata dei rifiuti secchi. Questo ha consentito un risparmio di plastica pari a 500.000 tonnellate nel 1999.
Il contributo alla riduzione dei rifiuti da imballaggio ha anche ottenuto un riconoscimento ufficiale: questi sacchetti hanno vinto il concorso della Regione Lombardia per gli imballaggi più ecocompatibili.

Esselunga, inoltre, mette a disposizione dei propri clienti anche sacchetti di carta, scatole di cartone e borse riutilizzabili.

È imminente l’introduzione di uno shopper in Mater-Bi, biodegradabile al 100%, complementare a quello in polietilene, di formato ridotto: il cliente potrà utilizzare il sacchetto per l’asporto degli acquisti, e poi per la raccolta ed il conferimento della frazione umida dei rifiuti domestici.

Per ulteriori informazioni vai al sito www.esselunga.it